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🍽️ Döner-Salat

155 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 5 große Tomate(n)
• 1 Knoblauchzehe(n) (optional)
• 500 g Dönerfleisch (gewürztes)
• 1 Gurke(n)
• 1 Stück(e) Feta-Käse
• 400 g Tzatziki
• 200 g Krautsalat
• 200 g Rotkohl
• Salz und Pfeffer
• Oregano
• Chilipulver

Zubereitung

1. 1. Brate das Dönerfleisch in einer Pfanne.
2. 2. Lasse das Fleisch danach vollständig abkühlen.
3. 3. Entferne die Kerne aus den Tomaten.
4. 4. Schäle die Gurken nach deinem Geschmack.
5. 5. Halbiere die Gurken in der Länge.
6. 6. Schabe die wässrigen Kerne der Gurken mit einem Löffel heraus.
7. 7. Schneide die Tomaten in Würfel.
8. 8. Schneide die Gurken in Würfel.
9. 9. Zerdrücke die Knoblauchzehen fein.
10. 10. Schneide den Feta-Käse in kleine Würfel.
11. 11. Reibe den Rotkohl sehr fein.
12. 12. Vermische den Rotkohl, das abgekühlte Dönerfleisch und das Tzatziki in einer großen Schüssel.
13. 13. Gib die gewürfelten Tomaten, Gurken, den Feta und den Knoblauch zur Schüssel.
14. 14. Würze die Mischung mit Pfeffer.
15. 15. Würze die Mischung mit Salz.
16. 16. Würze die Mischung mit Oregano.
17. 17. Gib nach Belieben etwas Chili hinzu.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 155
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 5 g