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🍽️ Knusprige Champignons aus der Heißluftfritteuse
75 kcal · 20 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 500 g Champignons (vorzugsweise braune)
- 5 Zehe/n Knoblauch (grob gehackt)
- 1 EL Sojasauce
- 1 EL Sauce (Sambal Manis)
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- Petersilie (gehackt)
Zubereitung
- 1. Reinige die Champignons gründlich und entferne eventuelle Erdreste.
- 2. Hacke die Knoblauchzehe fein.
- 3. Gib die Champignons, das Öl und den gehackten Knoblauch in den Garbehälter der Heißluftfritteuse.
- 4. Heize die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor und gare die Mischung für 7 Minuten.
- 5. Nimm den Behälter kurz heraus und rühre die Sojasauce, den Sambal Manis, eine Prise Salz und frisch gemahlenen Pfeffer unter.
- 6. Lege den Behälter zurück in die Heißluftfritteuse und gare die Champignons für weitere 3 Minuten bei 180 °C.
- 7. Serviere die warmen Champignons mit frischem Tzatziki und knusprigem Baguette.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 75
- Protein: 8 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 4 g