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🍰 Schokoladenkuchen

636 kcal · 50 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Butter
• 200 g Zartbitterschokolade (mind. 70% Kakao)
• 4 Ei(er)
• 200 g Mandeln, gemahlene
• 200 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 Prise(n) Salz
• 0.5 Päckchen Backpulver
• Fett für die Form
• Puderzucker (zum Bestäuben)

Zubereitung

1. 1. Schmelze die Butter zusammen mit der Schokolade in einem Topf. Rühre die restlichen Zutaten für den Teig unter. Fülle die Masse in eine eingefettete Springform. Backe den Kuchen bei 160 Grad Ober- und Unterhitze für 40 Minuten.
2. 2. Streiche nach dem Abkühlen nach Belieben Puderzucker über den Kuchen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 636
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 44 g