🍽️ Cremiger Frischkäse-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten und frischem Basilikum

Name: Cremiger Frischkäse-Dip mit sonnengetrockneten Tomaten und frischem Basilikum
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Päckchen Frischkäse; 60 g Tomate(n), getrocknete in Öl; 1 Knoblauchzehe(n); nach Belieben Basilikum; nach Belieben Frühlingszwiebel(n); Salz und Pfeffer (aus der Mühle)

576 kcal · 15 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

1 Päckchen Frischkäse
60 g Tomate(n), getrocknete in Öl
1 Knoblauchzehe(n)
nach Belieben Basilikum
nach Belieben Frühlingszwiebel(n)
Salz und Pfeffer (aus der Mühle)

Zubereitung

1. Nimm die Packung Frischkäse aus dem Kühlschrank.
2. Lass die Frischkäsepackung bei Raumtemperatur weich werden.
3. Hacke die sonnengetrockneten Tomaten sehr fein.
4. Hacke die Knoblauchzehe sehr fein.
5. Hacke die frischen Basilikumblätter sehr fein.
6. Schneide die Frühlingszwiebeln in kleine Ringe.
7. Gib die gehackten Tomaten, den Knoblauch und das Basilikum in eine große Schüssel.
8. Gib die geschnittenen Frühlingszwiebeln in die Schüssel.
9. Gib den weichen Frischkäse in die Schüssel.
10. Vermische alle Zutaten in der Schüssel mit den Händen.
11. Würze den Aufstrich mit frisch gemahlenem Pfeffer.
12. Würze den Aufstrich mit einer Prise Salz.
13. Stelle die Schüssel für zwei Stunden in den Kühlschrank.

Nährwerte pro Portion

kcal: 576
Protein: 21 g · Fett/Fat: 49 g · Carbs: 14 g