🍽️ Honig-Senf-Garnelen im Grill-Stil

Name: Honig-Senf-Garnelen im Grill-Stil
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Riesengarnelen; 4 EL Ahornsirup (alternativ Honig); 1 EL Senf, mittelscharfer; 1 EL Tomatenmark; 2 EL Sojasauce; 1 TL, gestr. Chilipulver; 1 TL Oregano; 1 TL, gestr. Paprikapulver, edelsüßes; 2 TL, gestr. Knoblauchpulver; 1 EL Öl; 1 EL Essig (oder Balsamico); Salz und Pfeffer

530 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

500 g Riesengarnelen
4 EL Ahornsirup (alternativ Honig)
1 EL Senf, mittelscharfer
1 EL Tomatenmark
2 EL Sojasauce
1 TL, gestr. Chilipulver
1 TL Oregano
1 TL, gestr. Paprikapulver, edelsüßes
2 TL, gestr. Knoblauchpulver
1 EL Öl
1 EL Essig (oder Balsamico)
Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Spüle die Garnelen unter kaltem Wasser ab und tupfe sie trocken.
2. Verrühre alle übrigen Zutaten in einer Schüssel zu einer glatten Soße. Lege die rohen Garnelen in die Marinade und lasse sie etwa 30 Minuten lang durchziehen.
3. Gib die Garnelen zusammen mit der Marinade in eine vorgehitzte Pfanne und brate sie bei starker Hitze für rund 15 Minuten. Alternativ kannst du sie auch auf Spießen von beiden Seiten grillen.
4. Serviere die fertigen Garnelen mit Reis, Baguette, Nudeln oder als Beilage zu einem frischen Salat.

Nährwerte pro Portion

kcal: 530
Protein: 53 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 38 g