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🍽️ Bunter Schichtsalat

375 kcal · 55 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 1 Glas Sellerie (dünne Streifen)
• 3 Äpfel
• 300 g Kochschinken
• 2 Porreestange(n)
• 1 Dose/n Mais
• 1 Dose/n Ananas
• 6 Ei(er)
• 0.5 Glas Salatcreme (Miracel Whip)
• 0.5 Beutel Käse, geriebener

Zubereitung

1. 1. Entferne die Kerne von den Äpfeln und schneide sie in kleine Würfel.
2. 2. Schneide den Schinken in schmale Streifen.
3. 3. Putze den Lauch und schneide ihn in Ringe.
4. 4. Nimm die Ananas aus der Dose, lass sie abtropfen und würfle sie.
5. 5. Koche die Eier hart, schäle sie und schneide sie in Würfel.
6. 6. Gib den Sellerie in eine große Schüssel.
7. 7. Verteile die Apfelwürfel über dem Sellerie.
8. 8. Lege die Schinkenstreifen darauf.
9. 9. Gib die Lauchringe hinzu.
10. 10. Verteile den Mais.
11. 11. Lege die Ananawürfel darauf.
12. 12. Gib die Eierwürfel als vorletzte Schicht.
13. 13. Vermische die Salatcreme oder rühre Mayonnaise mit einem Becher Schlagsahne.
14. 14. Gib die Crememischung über alle Schichten.
15. 15. Streu den Käse als letzte Schicht oben drauf.
16. 16. Garniere den Salat mit frischer Petersilie.
17. 17. Vermische den Salat kurz vor dem Servieren gut durch, damit alle Schichten vermischt sind.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 375
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 18 g