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🍽️ Knuspriges Apfel-Crumble

696 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 6 Äpfel
• Zitronensaft
• Zimtpulver
• 100 g Rosinen (oder Rumrosinen, nach Belieben)
• 110 g Mehl
• 100 g Zucker
• 90 g Butter
• 100 g Mandeln, gemahlene
• 0.5 TL Zimtpulver

Zubereitung

1. 1. Schalte deinen Backofen ein und stelle ihn auf 180 Grad Ober- und Unterhitze ein.
2. 2. Schäle die Äpfel und schneide sie in Spalten. Gib etwas Zitronensaft darüber, damit sie nicht braun werden, und mische nach Geschmack Zimt und Rosinen unter. Fülle die Apfelmasse in eine flache Auflaufform.
3. 3. Vermische Mehl, Zucker, Butter, Mandeln und Zimt zu einem krümeligen Teig. Verteile diese Krümel gleichmäßig über den Äpfeln, bis alles bedeckt ist.
4. 4. Backe das Dessert für 25 bis 30 Minuten im Ofen. Lass es kurz abkühlen, bevor du es mit Vanilleeis und Schlagsahne servierst. Vanillesoße passt ebenfalls hervorragend dazu.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 696
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 33 g · Carbs: 93 g