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🍖 Chapli Kebab
450 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 400g Hackfleisch (Rind)
- 1 Zwiebel
- 2 EL Koriander
- 1 TL Kümmel
- 1 TL Chili
- 1 Ei
Zubereitung
- 1. Zwiebel fein hacken und mit dem Hackfleisch vermengen.
- 2. Koriander, Kümmel und Chili hinzufügen, gut einarbeiten.
- 3. Ein Ei hinzufügen, die Masse gut vermengen.
- 4. Die Masse in Patties formen.
- 5. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze braten, bis beide Seiten goldbraun sind.
- 6. Auf einem Teller anrichten und servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 450
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 10 g