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🍖 Chapli Kebab - Würzige Fleischbällchen

250 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500g Rinderhackfleisch
• 1 Zwiebel
• 1 Bund Koriander
• 2 Zehen Knoblauch
• 1 Teelöffel Chili-Pulver
• 1 Teelöffel Kümmel
• 1 Teelöffel Koriandersamen
• 1 Teelöffel Salz

Zubereitung

1. 1. Die Zwiebel, Knoblauch und Koriander fein hacken.
2. 2. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut kneten.
3. 3. Die Masse in Patties formen.
4. 4. In einer Pfanne mit heißem Öl die Patties braten, bis sie goldbraun sind.
5. 5. Auf Küchenpapier abtropfen und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 250
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 10 g