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🐟 Ceviche

140 kcal · 20 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Frischer Fisch (z.B. Dorade)
• 2 Zitrone
• 1 Zwiebel
• einige Zweige Koriander
• 1 Chili
• 1 TL Salz

Zubereitung

1. 1. Fisch in kleine Würfel schneiden.
2. 2. Zwiebel in feine Ringe schneiden.
3. 3. Chili fein hacken und Koriander zupfen.
4. 4. Fisch mit Zitronensaft marinieren für 15 Minuten.
5. 5. Zwiebel, Chili und Koriander hinzufügen und gut mischen.
6. 6. Mit Salz abschmecken und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 140
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 8 g