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🍝 Bún Thịt Nướng (Gegrilltes Fleisch mit Reisnudeln)

600 kcal · 75 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300g Schweinefleisch (Lende)
• 200g Reisnudeln (Bún)
• 3 EL Fischsauce
• 2 EL Zucker
• 3 Zehen Knoblauch
• 100g Salatblätter

Zubereitung

1. 1. Fleisch in dünne Scheiben schneiden und mit Fischsauce, Zucker und Knoblauch marinieren.
2. 2. Fleisch auf dem Grill oder in der Pfanne braten bis goldbraun.
3. 3. Reisnudeln nach Packungsanleitung kochen.
4. 4. Serviere die Nudeln mit gegrilltem Fleisch und frischen Salatblättern.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 600
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 70 g