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🍝 Bún Cá (Reisnudeln mit Fisch)

225 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Reisnudeln
• 200 g Fischfilet (z.B. Kabeljau)
• 1 Zwiebel
• 2 Zehen Knoblauch
• 3 EL Fischsauce
• 1 Limette
• 0.5 TL Pfeffer
• 50 g Frische Kräuter

Zubereitung

1. 1. Fischfilet in Stücke schneiden, mit Knoblauch, Zwiebel, Fischsauce, und Pfeffer marinieren.
2. 2. Reisnudeln nach Packungsanleitung garen.
3. 3. Fisch in einer Pfanne braten, bis er durch ist.
4. 4. Nudeln in Schalen anrichten, mit gebratenem Fisch und frischen Kräutern topfen.
5. 5. Mit Limettensaft beträufeln und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 225
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 34 g