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🥗 Boxty

400 kcal · 45 Min. · 4 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Roh- und gekochte Kartoffeln reiben.
  2. 2. In einer Schüssel mit Mehl, Backpulver und Salz mischen.
  3. 3. Milch hinzufügen, gut vermengen.
  4. 4. Butter in einer Pfanne erhitzen, Teig hineingeben.
  5. 5. Beidseitig goldbraun backen, ca. 3 Minuten pro Seite.
  6. 6. Warm servieren, mit Butter.

Nährwerte pro Portion