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🥗 Böhmische Knödel
300 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 400g Mehl
- 20g Hefe
- 200ml Milch
- 1 TL Salz
- 1 Eier
Zubereitung
- 1. 1. Hefe in warmer Milch auflösen.
- 2. 2. Alle Zutaten miteinander vermengen und einen Teig kneten.
- 3. 3. Den Teig an einem warmen Ort gehen lassen.
- 4. 4. Den Teig zu zwei Rollen formen und in Wasser kochen.
- 5. 5. In Scheiben schneiden und servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 300
- Protein: 10 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 60 g