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🥗 Biscotti

240 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g Mandeln
• 2 Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

1. 1. Mehl, Zucker, Backpulver und Vanillezucker vermischen.
2. 2. Eier hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
3. 3. Mandeln unterrühren.
4. 4. Teig zu Rollen formen und backen, bis goldbraun.
5. 5. Abkühlen lassen, in Stücke schneiden und erneut backen.
6. 6. Abkühlen lassen und genießen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 240
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 36 g