← Alle Rezepte

🍳 Belegtes Brot mit Avocado

270 kcal · 30 Min.

Zutaten

• Zitronen 1 St.
• Avocado 2 St.
• Salz Prise
• Pfeffer, schwarz gemahlen Prise
• Roggenbrot 8 Scheiben

Zubereitung

1. 1. Die Zitrone auspressen.
2. 2. Die Avocados schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch aus der Schale holen.
3. 3. In einer Schüssel das Fruchtfleisch mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer mit einer Gabel zu einer cremigen Masse verrühren.
4. 4. Die vorbereitete Avocadocreme auf Roggenbrot verteilen.
5. 5. Die Brote auf Tellern anrichten und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 270
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 30 g