🍳 Beeren-Skyr mit Mandeln und Rosinen

Name: Beeren-Skyr mit Mandeln und Rosinen
Total time: 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: Himbeeren, frisch 150 g; Brombeeren, frisch 150 g; Bananen 1 St.; Skyr, natur 500 g; Mandeln, ganz 20 g; Rosinen 20 g

294 kcal · 30 Min.

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Zutaten

Himbeeren, frisch 150 g
Brombeeren, frisch 150 g
Bananen 1 St.
Skyr, natur 500 g
Mandeln, ganz 20 g
Rosinen 20 g

Zubereitung

1. Himbeeren und Brombeeren gründlich abspülen.
2. Die Banane schälen.
3. In einem hohen Gefäß Skyr zusammen mit den Früchten pürieren.
4. Nach Belieben mit Honig süßen.
5. Den Beeren-Skyr gleichmäßig auf Schalen verteilen.
6. Mit Mandeln sowie Rosinen garnieren.
7. Tipp: Du kannst auch gefrorene Früchte für den Skyr verwenden. Lass sie etwa 15 Minuten vor dem Pürieren auftauen, um eine erfrischend eisige Textur zu genießen.

Nährwerte pro Portion

kcal: 294
Protein: 23 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 39 g