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🍖 Beef and Ale Pie

700 kcal · 150 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300g Mehl
• 300g Rindfleisch
• 200ml Bier
• 100g Karotten
• 1 Zwiebel
• 50g Butter
• 1tl Thymian
• 1tl Salz
• 1tl Pfeffer

Zubereitung

1. 1. Fleisch in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen.
2. 2. Zwiebel und Karotten in Butter anbraten, Fleisch hinzufügen und dann anbraten.
3. 3. Bier und Kräuter hinzufügen, 1 Stunde köcheln lassen.
4. 4. Teig zubereiten und die Hälfte in eine Pie-Form drücken.
5. 5. Füllung einfüllen und mit dem restlichen Teig abdecken.
6. 6. Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 50 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 700
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 50 g