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🥗 Banitsa - Feta-Käse-Teigtasche

225 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g Yufka-Teigblätter
• 200 g Feta-Käse
• 2 Stück Eier
• 100 ml Milch
• 2 EL Öl

Zubereitung

1. 1. Feta zerkrümeln und mit geschlagenen Eiern und Milch vermischen.
2. 2. Eine Schicht Yufka in eine gefettete Form legen und mit Öl bestreichen.
3. 3. Einige Kellen der Füllung daraufgeben und erneut mit Yufka fortfahren.
4. 4. Bei 180°C etwa 30-40 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 225
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 19 g