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🥗 Bangers and Mash

550 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 Grobe Bratwürste
• 400g Kartoffeln
• 50ml Milch
• 30g Butter
• 1 Zwiebel
• nach Geschmack Salz
• nach Geschmack Pfeffer
• zum Anbraten Bratöl

Zubereitung

1. 1. Kartoffeln schälen, schneiden und kochen.
2. 2. Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne anbraten.
3. 3. Bratwürste in einer anderen Pfanne braten, bis sie goldbraun sind.
4. 4. Kartoffeln pürieren, Milch und Butter unterrühren, würzen.
5. 5. Sausages und Püree anrichten, servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 550
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 60 g