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🥗 Bangers and Mash

275 kcal · 30 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 4 Schweinswürstchen
• 400g Kartoffeln
• 50ml Milch
• 30g Butter
• 1 Zwiebel
• zum Würzen Salz
• zum Würzen Pfeffer
• 250ml Bratensauce

Zubereitung

1. 1. Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser kochen, bis sie weich sind.
2. 2. Würstchen in einer Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
3. 3. Die gekochten Kartoffeln abgießen, mit Milch und Butter stampfen und abschmecken.
4. 4. Zwiebel in der Pfanne anbraten, bis sie weich ist.
5. 5. Die Bratensauce hinzufügen und erhitzen.
6. 6. Würstchen auf dem Kartoffelpüree anrichten und mit Sauce servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 275
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 24 g