1. Koche die Bandnudeln in viel Salzwasser nach Packungsanleitung. Schäle den Knoblauch und schneide ihn in dünne Scheiben. Übergieße die Tomaten kurz mit kochendem Wasser, entferne die Haut, halbiere sie und nimm die Kerne heraus. Schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel.
2. Lasse die Sardellenfilets und Oliven abtropfen. Erhitze Olivenöl in einer großen Pfanne. Brate die Pinienkerne und den Knoblauch darin an.
3. Gib die Tomaten, Sardellenfilets, Oliven und grünen Pfeffer hinzu. Würze mit Salz und Pfeffer. Rühre die abgetropften Nudeln unter die Mischung.
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