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🥗 Bananenbrot

325 kcal · 70 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Stück Bananen
• 100 g Zucker
• 200 g Mehl
• 100 g Butter
• 2 Stück Eier
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 50 g Nüsse

Zubereitung

1. 1. Backofen auf 175 Grad vorheizen.
2. 2. Bananen pürieren und mit Zucker mischen.
3. 3. Eier und geschmolzene Butter hinzufügen.
4. 4. Mehl, Backpulver, Zimt und Nüsse unterheben.
5. 5. Teig in eine Kastenform füllen und 45-50 Minuten backen.
6. 6. Abkühlen lassen und servieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 325
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 45 g