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🍰 Bananen-Dattel-Muffins

150 kcal · 25 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 2 Bananen
• 100g Datteln
• 150g Vollkornmehl
• 1 TL Backpulver
• 1 TL Zimt
• 50ml Pflanzenöl

Zubereitung

1. 1. Ofen auf 180°C vorheizen.
2. 2. Bananen in einer Schüssel zerdrücken.
3. 3. Datteln klein schneiden und hinzufügen.
4. 4. Vollkornmehl, Backpulver und Zimt hinzufügen.
5. 5. Öl hinzufügen und alles gut vermengen.
6. 6. In Muffinförmchen füllen und 20 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 150
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 3 g