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🥗 Asiatische Tofu-Bowl
225 kcal · 30 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 150g Basmatireis
- 200g Tofu
- 150g Brokkoli
- 100g Karotten
- 2 EL Sojasauce
- 1 Stück Ingwer
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Sesamöl
Zubereitung
- 1. Reis nach Anleitung garen.
- 2. Tofu in Würfel schneiden und anbraten.
- 3. Brokkoli und Karotten dünsten.
- 4. Ingwer und Knoblauch fein hacken.
- 5. Alle Zutaten in einer Schüssel kombinieren.
- 6. Mit Sojasauce und Sesamöl abschmecken.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 225
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 30 g