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🍚 Einfacher Arroz con Leche

280 kcal · 40 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 100 g Kurzkornreis
• 500 ml Vollmilch
• 60 g Zucker
• 1 Stk Abgeriebene Schale von 1 Zitrone
• 1 Stk Zimtstange
• 5 g Zimt zum Bestreuen

Zubereitung

1. 1. Gib Reis, Milch, Zucker, Zitronenschale und Zimtstange in einen Topf.
2. 2. Komme auf mittlerer Hitze zum Kochen.
3. 3. Reduziere die Hitze und koche den Reis 20 Minuten unter Rühren.
4. 4. Nimm die Zimtstange und die Zitronenschale heraus.
5. 5. Lasse den Reis 5 Minuten ruhen.
6. 6. Serviere den Reis mit gemahlenem Zimt darauf.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 280
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 48 g