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🍖 Argentinisches Asado

425 kcal · 120 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 500g Rindersteak
• 2 EL Olivenöl
• 1 TL Meersalz
• 1 TL Schwarz Pfeffer
• 2 Knoblauchzehen
• eine Handvoll Frische Kräuter

Zubereitung

1. 1. Das Rindersteak mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.
2. 2. Den Grill vorheizen auf hohe Temperatur.
3. 3. Die Knoblauchzehen zerdrücken und auf das Steak reiben.
4. 4. Das Steak auf den Grill legen und 5-7 Minuten pro Seite grillen.
5. 5. Nach dem Grillen das Steak ruhen lassen und mit frischen Kräutern garnieren.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 425
• Protein: 62 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 0 g