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🍰 Apfel-Mandel-Kuchen

300 kcal · 60 Min. · 4 Portionen

Zutaten

• 300 g Äpfel
• 200 g Mehl
• 100 g Zucker
• 100 g Butter
• 2 Eier
• 50 g Mandeln
• 1 TL Zimt
• 1 TL Backpulver

Zubereitung

1. 1. Backofen auf 180°C vorheizen.
2. 2. Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden.
3. 3. Butter und Zucker cremig schlagen.
4. 4. Eier einzeln unterrühren.
5. 5. Mehl, Backpulver, Zimt, und Mandeln unterheben.
6. 6. Die Apfelstücke unterheben.
7. 7. In eine gefettete Springform füllen und ca. 40-45 Minuten backen.

Nährwerte pro Portion

• kcal: 300
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 36 g