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🥗 Aji de Gallina
350 kcal · 60 Min. · 4 Portionen
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Zutaten
- 300 g Hühnchenbrust
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 2 EL Aji Amarillo Paste
- 50 g Walnüsse
- 1 Brötchen
- 200 ml Milch
- 1 TL Kümmel
Zubereitung
- 1. Hühnchen kochen und in Stücke zerreißen.
- 2. Zwiebel und Knoblauch in einer Pfanne anbraten.
- 3. Aji Amarillo Paste und Walnüsse hinzufügen.
- 4. Mit Milch und gewürztem Wasser aufkochen.
- 5. Hühnchen hinzufügen und gut vermengen.
- 6. Mit Reis servieren.
Nährwerte pro Portion
- kcal: 350
- Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 20 g