← Alle Rezepte

🥗 Airfryer-Thunfischsteaks mit Avocado-Paprika-Salat

450 kcal · 30 Min. · 2 Portionen

Airfryer-Thunfischsteaks mit Avocado-Paprika-Salat In der MyFoody-App kochen →

Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schneide die rote Paprika in kleine Würfel und gib sie in eine große Schüssel.
  2. 2. Schneide die Zwiebel ebenfalls fein und gib sie zur Paprika.
  3. 3. Halbiere die Avocado, entferne den Kern und schneide das Fruchtfleisch in Würfel.
  4. 4. Gib die Avocado-Würfel vorsichtig zur Paprika-Mischung in die Schüssel.
  5. 5. Hacke die Knoblauchzehe sehr fein und gib sie zum Salat.
  6. 6. Gieße 1 EL Zitronensaft und die 2 EL Olivenöl über den Salat.
  7. 7. Würze den Salat mit der Hälfte des Salzes und des Pfeffers und rühre alles vorsichtig um.
  8. 8. Heize den Airfryer auf 180 °C vor und heize ihn 3 Minuten lang vor.
  9. 9. Tupfe die Thunfischsteaks mit Küchenpapier trocken — nie waschen, sonst werden sie matschig.
  10. 10. Reibe die Thunfischsteaks mit der restlichen Menge Salz und Pfeffer ein.
  11. 11. Lege die Steaks in den vorgeheizten Airfryer und gare sie 8 Minuten bei 180 °C, wende sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie außen goldbraun sind.
  12. 12. Nimm die Steaks heraus und lass sie 3 Minuten ruhen, damit der Saft verteilt wird.
  13. 13. Schneide die Thunfischsteaks in dicke Scheiben und richte sie auf Tellern an.
  14. 14. Gib den Avocado-Paprika-Salat neben den Fisch und serviere das Gericht sofort.

Nährwerte pro Portion