1. Das Rinderfiletsteak aus der Verpackung nehmen und bei Zimmertemperatur 15 Minuten ruhen lassen.
2. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Thymian zupfen und hinzufügen. Alles gut mischen.
3. Das Rinderfiletsteak mit Salz und Pfeffer würzen. In eine Schale geben und die Thymian-Knoblauch-Butter darüber gießen. Vorsichtig vermengen, sodass das Steak gleichmäßig mit der Butter bedeckt ist.
4. Das Airfryer vorheizen und auf 200°C einstellen. Das Rinderfiletsteak in die Airfryer-Schale legen und 10 Minuten braten, bis es die gewünschte Garstufe erreicht hat.
5. Das Steak aus der Airfryer nehmen und 5 Minuten ruhen lassen. Dann in Scheiben schneiden und servieren.
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