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🍽️ Airfryer-Käsesticks mit Tomatendip

250 kcal · 25 Min. · 2 Portionen

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Zutaten

Zubereitung

  1. 1. Schneide den Mozzarella in 10 gleich dicke, etwa 1 cm breite Sticks.
  2. 2. Tupfe die Käsesticks mit Küchenpapier trocken, damit die Panierung haftet.
  3. 3. Schneide die 2 Tomaten in feine Würfel und gib sie in eine kleine Schale.
  4. 4. Hakel die Knoblauchzehe sehr fein und gib sie zu den Tomaten.
  5. 5. Gieße die 2 EL Olivenöl über die Tomaten und rühre den Dip gut durch.
  6. 6. Schlage die 2 Eier in einer flachen Schüssel mit einer Gabel locker auf.
  7. 7. Schütte das Panko-Paniermehl in eine dritte, separate Schüssel.
  8. 8. Tauche einen Käsestick zuerst in die Eier und dann fest in das Panko.
  9. 9. Drücke die Panierung leicht an, damit sie am Käse gut haftet.
  10. 10. Wiederhole das Panieren für alle restlichen Käsesticks nacheinander.
  11. 11. Lege die panierten Sticks in einer Schicht in den Airfryer-Korb.
  12. 12. Heize den Airfryer auf 180 °C vor, bis das Signal ertönt.
  13. 13. Gare die Käsesticks im Airfryer bei 180 °C für 8 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie goldbraun sind.
  14. 14. Nimm die goldbraunen Sticks heraus und lass sie 2 Minuten ruhen.
  15. 15. Serviere die heißen Käsesticks mit dem kalten Tomatendip zum Dippen.

Nährwerte pro Portion